9e editie van de Noordelijke Zadenmarkt
Proef en beleef lokaal ErfGoud
Op zaterdag 21 maart vindt de 9e editie van de Noordelijke Zadenmarkt plaats: hét evenement voor liefhebbers van ecologisch tuinieren, lokale biodiversiteit en duurzaam genieten. Ontdek, proef en beleef het beste van lokaal ErfGoud op twee historische boerderijen in Maarhuizen.
Twee bijzondere locaties, één wierde
De markt is verspreid over twee boerderijen op de wierde van Maarhuizen:
Een markt vol ecologische schatten
Met meer dan 30 kramen is de Noordelijke Zadenmarkt dé plek om unieke, ecologische zaden, bonen, kruiden, bollen en planten te ontdekken. Je vindt er onder andere:
Daarnaast zijn er aanverwante kramen met duurzame lokale producten, zoals:
Programma
Enne Jans Heerd - Theaterzaal
12 uur Documentaire Lievelingsboom
Regisseur Tom Tieman gaat met Bert Plaat van de Bomenstichting op pad langs speciale monumentale bomen. We zien boeren die de oude kastanje koesteren die vroeger op het erf voor de, inmiddels geruimde, boerderij stond. Een landgoed waar een treurbeuk die voor de eigenaren veel betekent, zwaar beschadigd raakt door een storm. Maar er is ook het verhaal van de boom die na twintig jaar in een pot eindelijk wordt geplant met hulp van Bert Plaat.
12.30 uur Bomen wandeling met Bert Plaat
Na de vertoning van de documentaire neemt Boomverzorger Bert Plaat ons mee in een wandeling over de wierde Maarhuizen en laat ons kennismaken met een aantal monumentale bomen en hun verhaal.
13 uur Van wie zijn onze zaden? Theo Boon (Odin)
Hoe houden we onze voedselvoorziening divers en onafhankelijk? Wat is het belang van vrije zaadvaste rassen. Theo Boon komt van de biologisch dynamische opleiding Warmonderhof en heeft agrarische economie gestudeerd. Hij is jarenlang directeur geweest bij Odin en maakt zich nu bij Odin als ‘ontwikkelingsmanager zaadvaste rassen’ sterk voor het behoud en de ontwikkeling van zaadvaste rassen. Dit is een urgent vraagstuk omdat de Europese wetgeving in de nabije toekomst het gebruik van gentechnologie in de landbouw mogelijk maakt.
14.30 uur Alles wat je moet weten over Groninger Voedseltuinen.
Hoe start je een voedseltuin in je buurt op? Hoe kun je daarbij geholpen worden door de stichting Groninger Voedseltuinen. Wat komt er allemaal kijken bij het opzetten van zo’n tuin? Wat betekent CSA? Kun je wel geld verdienen met zo’n tuin? Antwoord op al je vragen over het opstarten van een voedseltuin. Akkeliene Postma interviewt CSA Tuinders Bas Welvering van voedseltuin de Blije Bodem en Quinten Messemaker van de Woldtuin en jij mag natuurlijk ook vragen stellen.
Enne Jans Heerd - Dagcafe en Foyer
Geniet in het dagcafé en de aangrenzende foyer van lekker eten en drinken. Op het menu staan huisgemaakt gebak, soepen, broodjes en salade. Neem er een lekker biologisch Gulpener (speciaal)biertje bij of huisgemaakte ijsthee en voor de kleintjes zijn er ook ijsjes. Voor het eten en drinken zijn muntjes verkrijgbaar.
Voorwerk Maarhuizen - Boomgaard (ingang in het voorhuis)
11.30 - 15.30 uur Bodemluisteren
Wat krioelt en kruipt er in de bodem van Maarhuizen? Met behulp van supergevoelige grondmicrofoons kom je erachter hoe een regenworm, een duizendpoot of zelfs een springstaart klinkt. Hoe meer verschillende geluiden er te horen zijn, hoe gezonder de grond. Er gaat een hele wereld schuil ondergronds. Wat doet dat besef met ons? Ga op ondergronds onderzoek met onderzoekers van de Rijksuniversiteit Groningen. Startpunt is de kraam van Curious.
Bekijk je eigen leefomgeving met nieuwe ogen met behulp van meetapparatuur zoals microscopen en sterrenkijkers, die je bij de 'meet-o-theek van Curious' kunt lenen. Bekijk vondsten uit de natuur onder de microscoop of leen een wildcamera!
Hoe gezond is je grond
Onderzoekt zelf hoe het gesteld is met de bodem van je (moes)tuin. Met een eenvoudige
testkit meet je onder meer de zuurgraad, grondsoort en het bodemleven, en krijg je praktische tips om direct aan de slag te gaan met de resultaten.
Voorwerk Maarhuizen - Pronkkamer Voorhuis
12.30 - 13 uur Ontdekkoffers nachtnatuur
Voor gebruik op scholen zijn er door Science LinX ism Rhubarb Studio prachtige ontdekkoffers ontwikkeld, met daarin verschillende spellen om kinderen wegwijs te maken in de wondere wereld van de nachtnatuur; maak kennis met nachtdieren, nachtvlinders en hoe donker is de nacht eigenlijk? Test de eerste spellen hier uit!
13.30 - 14 uur Workshop Kiemgroente - Eline Spoon
In deze workshop neemt Eline je mee in de fantastische en wonderlijke wereld van kiemgroenten. Er zijn zoveel voordelen om deze groenten aan je dagelijkse eten toe te voegen. Er wordt natuurlijk ook van de verschillende soorten kiemen geproefd.
Voorwerk Maarhuizen - Voorhuis
13- 13.30 uur Fauna van de nacht een mini-college
Met speciale infraroodcamera’s en timers maakt Rudmer Zwerver tijdens zijn veldwerk zelf foto’s van nachtdieren zoals vleermuizen. Aan de hand van deze beelden vertelt deze bevlogen ecoloog een levendig verhaal over zoogdieren en insecten die ‘s nachts actief zijn.
14 - 14.30 uur Van akker tot bakker
Ga mee op rogge-avontuur met Boerderij Mooyland en Bakkerij Vlier. Zij sloegen de handen ineen om een uniek Drents roggebrood te bakken van oude granen, geteeld volgens een vergeten landbouwmethode.
15- 15.30 uur Oersmaak
Wordt meegenomen in de wereld van de smaak! Wat kun je proeven? Hoe leer je proeven? Een smakelijke reis van bodem naar buik met proeverij! door connaisseur Laurens Speek & Leonie Bais FoodLab
Voorwerk Maarhuizen - Entree
11.30- 16 uur Pizza’s van Bakkerij Stoet & Ainvoud
Bakkerij Stoet & Ainvoud is gebouwd in een voormalige woonwagen van Circus Renz op een parkeerplaats aan de rand van Pieterburen. Met de bakkerij wil Daan een sociale plek creëren voor iedereen. In de enorme oven bakt hij twee keer per week allerlei verschillende soorten brood en ander lekkers. Vandaag komt Daan op onze markt die sociale plek creëren! Geniet van een lekkere pizza terwijl je kletst met je buurman of mee wordt genomen door Daan in het verhaal van stoet & Ainvoud en de lokale producten die hij gebruikt.
12 - 16 uur Bak je broodje boven het vuur, met deeg van Stoet & Ainvoud
Voorwerk Maarhuizen - Kraam Mooi Heem
12.30 en 12.30 uur Erven wandeling met ecologische hovenier - Janneke Aue
13.30 en 14.30 uur Erven wandeling met ecologisch hovenier - Roel Huistra
Het project Mooi Heem helpt erfeigenaren in het buitengebied, zowel van boeren als burgers, met het vergroenen van hun erf. Er worden o.a. workshops met eco hoveniers georganiseerd waar de deelnemers theorie- en praktijklessen krijgen en een persoonlijk advies op het erf en subsidie voor de aanschaf van bomen en struiken. Ga vandaag met verschillende eco hoveniers op pad over de erven van Maarhuizen.
Verzamelpunt Kerkhof
12 en 13 uur Kruidenwandeling Saskia Nieboer - De Groene zon
Om ons heen beginnen de zaden weer uit te lopen, ook zaden van planten die gezien worden als onkruid. Mogelijk staat u al klaar om met schoffel en schop deze groene belagers te lijf te gaan. Maar wacht daar nog even mee, wellicht kijkt u na een wandeling over geneeskrachtige kruiden heel anders naar uw omgeving. Kruidenstudiecentrum de Groene Zon ziet het als haar taak om oeroude kennis over de geneeskracht van planten en bomen door te geven. Leer hoe u kruiden kunt verwerken tot allerlei remedies en gerechten en zo uw gezondheid op natuurlijke wijze kunt ondersteunen
12.30 & 15 uur Oerkids (6-12 jr), een ontdekkingstocht - Het Wilde wezen
Wildplukken, diersporen zoeken, vogeltaal ontdekken en leren sluipen: Brenda Stavast van Het Wilde Wezen neemt de kinderen mee op een ontdekkingstocht over de wierde, waarbij verwondering de route bepaalt en verhalen over de natuur worden verteld. De jonge deelnemers proeven wilde planten, aaien de brandnetel, spotten misschien wel de ijsvogel en brengen vondsten mee naar de jutterskast.
13.30 uur Rondleiding Tuin door Roelke Nienhuis - Buro Gro
Een rondleiding door de ontwerper van de tuin van de Enne Jans Heerd met uitleg over de keuze van het ontwerp en type beplanting.
14 uur Historische wandeling met dorpsgids
Een wandeling over de deels afgegraven wierde van Maarhuizen met de dorpsgidsen van Winsum waarbij ze je meenemen in de historie van de wierde en boerderijen.
Tuinderij Op Maarhuizen
11.30 - 15.30 uur Workshop maaien met de zeis - Zeisbrigade (doorlopend)
De Zeisbrigade Groningen bestaat uit een grote groep enthousiaste mannen en vrouwen, jong en oud, met een grote liefde voor het maaien met de zeis. Naast de techniek van het maaien, hebben zij zich ook toegelegd op het haren (scherp maken) van de zeis. De maaiers opereren onder de vlag van Landschapsbeheer Groningen.
Maaien met de zeis is een natuurvriendelijke manier om kleinschalige terreinen (buurttuin, natuurterrein, boomgaard, wierde, berm, natuurbegraafplaats) te beheren. Het kent vele voordelen ten opzichte van machines: er komt geen herrie of stank bij kijken, dieren krijgen de kans om tijdens een maaibeurt veilig weg te kruipen en er vindt geen bodemverdichting plaats. Het enige wat nodig is, zijn een paar boterhammen, een goed scherp stuk gereedschap en de juiste techniek.
12-13 uur Workshop: Bouw een insectenhotel
& 14- 15 uur
Tijdens deze interactieve kinderworkshop, gegeven door Loë Kostermans van Tuinderij Op Maarhuizen, leer je hoe je een hotel bouwt voor belangrijke bestuivers. Want zonder insecten, geen zaden! Het gemaaide riet van de zeisbrigade kan direct worden gebruikt om dit insectenhotel te maken.
Welkom tussen 11:00 en 16:00 uur. Entree € 2 (kinderen tot 12 jaar gratis).
Kom zoveel mogelijk op de fiets!
